シャインマスカット– tag –

高級ブドウとして知られるシャインマスカットですが、保存状態や季節によってカビが発生する事例が報告されています。特に注意が必要なのは、茎や実の付け根に発生する白カビです。このカビは果実の鮮度低下や腐敗の前触れとなるため、早期発見と適切な対...